LA COMIDA CRIOLLA
La comida criolla refleja las costumbres e ingredientes locales, incluyendo influencia de la población indígena y la culinaria traída por los inmigrantes europeos (cocina española, italiana y alemana), asiáticos (cocina china y japonesa) y africanos. Muchas veces sin ingredientes comunes en sus países nativos, los inmigrantes modificaron su culinaria tradicional mediante el uso de ingredientes disponibles en nuestra tierra maravillosa.
1. El Sombrero
Uno de los restaurantes más populares de la ciudad; donde podrá disfrutar de la mejor comida criolla, pescados y mariscos en un sólo lugar. El restaurante turístico El Sombrero ofrece platos tradicionales como: shambar, sopa teóloga, cabrito, etc.
Página Web:
https://www.facebook.com/ElSombreroRestaurantTuristico?fref=ts
2. El Mochica
Es uno de los mejores restaurantes criollos que se esmera cada día para brindarles lo mejor de su vasta experiencia y conocimientos culinarios. El restaurante El Mochica ofrece deliciosos platos como: pulpo a la parrilla, cebiche, cabrito, etc.
Página Web: https://www.facebook.com/elmochica?fref=ts
3. Doña Peta
Uno de los mejores restaurantes criollos que siempre trata de ofrecer cada día lo mejor de su vasta experiencia y conocimiento culinario. El restaurante Doña Peta ofrece los mejores platos tradicionales de la ciudad.
Página Web: https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Do%C3%B1a-Peta/204941149704791?fref=ts
4. Barro Dorado
Uno de los mejores restaurantes criollos que siempre trata de ofrecer cada día lo mejor de su vasta experiencia y conocimiento culinario. El restaurante Barro Dorado ofrece los mejores platos tradicionales de la ciudad.
Página Web: https://www.facebook.com/elbarrodorado?fref=nf
5. Restaurant Romano Criollo
Uno de los restaurantes más populares de la ciudad; donde podrá disfrutar de la mejor comida criolla en un sólo lugar. El restaurante Romano Criollo ofrece platos tradicionales como: shambar, sopa teóloga, cabrito, etc.
Página Web: https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Romano-Criollo/177153559009266
6. Restaurant Caminito
Uno de los restaurantes más populares de la ciudad; donde podrá disfrutar de los mejores platos tradicionales como caldo de gallina, papa a la huancaína, patita en fiambre, pato estofado, shambar, tacu tacu, etc.
Facebook: https://www.facebook.com/elcaminito.restaurant
7. Restaurant El Estribo Internacional
Uno de los restaurantes más tradicionales de Trujillo, donde encontrará la mejor comida criolla de Trujillo al mejor precio (con más de 30 platos a elegir) como estofado de pato, shambar, tacu tacu, sopa teóloga, etc.
Página Web: https://www.facebook.com/EstriboInternacional
8. RESTAURANT SAL Y PIMIENTA
Disfruta de la música criolla y los platos a la carta en este ambiente agradable.Ver más: https://es-es.facebook.com/SalyPimientaTrujillo
9. EL CHALAN CRIOLLO
Excelente ambiente y gran variedad de platos para degustar en familia.
10. EL SOMBRERO DE CLARITA
Ambiente amigable donde puedes disfrutar de las recetas típicas de la ciudadMz. 13 Lt. 8 - San Andrés
11. CHAROLES CAFE RESTAURANT
Charoles es un restaurante y café de ambiente
familiar e informal donde la comida es de especialidad peruana.Avenida Juan Pablo II 137
12. RESTAURANT LUCHO RUIZ
Martinez Compagnon 789. Urb San Andrés II etapa.
13. BRISAS DEL NORTE
Sentirás el sabor de la variedad de platos hechos a tu exigencia.
Daniel Carrión 369
14. RESTAURANT LA ESTACIÓN
Un punto clave para tus encuentros familiares, disfruta de nuestra comidaMz. P Lt.5- Urb. Covicorti
15. LAS MOLLEJITAS DE MIRAFLORES
Podrás degustar las mollejas y cecinas.
Avenida Miraflores, 1071
16. RESTAURANT SHALOM
Avenidad Los Paujiles, Mz B5- Lt. 16 por la UCV
Podrás degustar las mollejas y cecinas.
Avenida Miraflores, 1071
16. RESTAURANT SHALOM
Avenidad Los Paujiles, Mz B5- Lt. 16 por la UCV
